11月11日,浙江工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院黨委書記佘遠(yuǎn)斌教授應(yīng)邀做客我校 “前沿科學(xué)報(bào)告”,做了題為 “食品安全檢測研究前沿、進(jìn)展及國家基金項(xiàng)目申報(bào)建議”的學(xué)術(shù)報(bào)告。本次報(bào)告會由科技處主辦,食品與生物工程學(xué)院承辦,食品學(xué)院班子成員及師生代表參加了報(bào)告會。報(bào)告會由食品與生物工程學(xué)院副院長李國梁教授主持。
佘遠(yuǎn)斌首先從我國食品安全的研究前沿、發(fā)展趨勢、食品安全戰(zhàn)略的重大需求等方面分析了我國食品安全現(xiàn)狀及發(fā)展中出現(xiàn)的問題,并深入淺出地介紹了其課題組圍繞食品安全檢測面臨的檢不出、檢不準(zhǔn)、檢不快等關(guān)鍵科學(xué)問題,率先發(fā)展出的基于化學(xué)計(jì)量學(xué)和多光譜融合的食品質(zhì)量安全快速精準(zhǔn)檢測技術(shù)及食品真實(shí)性及溯源檢測技術(shù),該技術(shù)與傳統(tǒng)檢測方法相比具有靈敏度高、選擇性好、成本低、操作簡便等優(yōu)勢。
佘遠(yuǎn)斌還以自身經(jīng)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn),介紹了國家基金申報(bào)策略及撰寫建議,并分享了浙江工業(yè)大學(xué)在基金申報(bào)方面的成功經(jīng)驗(yàn)。會后,佘教授與參會師生進(jìn)行了充分的交流,對教師和學(xué)生們提出的問題進(jìn)行了詳細(xì)的解答。
新聞小貼士:
佘遠(yuǎn)斌,工學(xué)博士,現(xiàn)任浙江工業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院黨委書記,運(yùn)河特聘教授,博士生導(dǎo)師。主要從事化學(xué)工程與技術(shù)(應(yīng)用化學(xué)、精細(xì)化工)、分析化學(xué)、食品科學(xué)等方向的教學(xué)及研究工作,具體研究方向?yàn)椋航饘龠策惣坝袡C(jī)金屬化合物分子設(shè)計(jì)、合成及應(yīng)用;食品安全及食品真實(shí)性檢測技術(shù)及質(zhì)量控制;天然植物資源中香精香料及藥物成分的提取、分離及應(yīng)用;化學(xué)計(jì)量學(xué)方法結(jié)合譜學(xué)分析技術(shù)在復(fù)雜體系中的應(yīng)用等。先后主持30余項(xiàng)國家及省部級各類項(xiàng)目,其中包括8項(xiàng)國家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目,在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文210余篇,其中SCI檢索論文160余篇,申請中國發(fā)明專利90余件,已獲授權(quán)中國發(fā)明專利40余件,獲得軟件著作權(quán)9件。
(終審:杜楊 核稿:孫敏 編輯:郭姍姍 學(xué)生編輯:王楠)