報告題目：海洋功效因子的生物制造技術及應用

報 告 人：毛相朝 教授

報告時間：2021年12月09日（星期四） 上午9:00

報告地點：實驗樓1C220（食品學院學術報告廳）

視頻會議（470 969 914）

歡迎廣大師生踴躍參加！

科技處 食品與生物工程學院

2021年12月6日

個人簡介：

毛相朝，中國海洋大學筑峰人才工程特聘教授、博士生導師，現(xiàn)任食品科學與工程學院副院長、山東省海洋食品生物制造工程研究中心主任，國家優(yōu)秀青年科學基金和山東省杰出青年科學基金獲得者、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系崗位科學家、泰山學者青年專家和山東省高等學校優(yōu)秀青年創(chuàng)新團隊負責人。主要從事海洋水產(chǎn)品生物加工和綠色綜合利用研究，主持國家自然科學基金、國家重點研發(fā)計劃課題等國家和省部級項目16項。以第一或通訊作者在SCI期刊發(fā)表論文80余篇，主編教材著作3部；以第一發(fā)明人獲授權發(fā)明專利27項。成果在多家企業(yè)推廣應用，以第一完成人榮獲中華農(nóng)業(yè)科技獎一等獎、教育部技術發(fā)明二等獎、海洋工程科學技術二等獎、海洋科學技術二等獎和青島市科技進步一等獎，獲霍英東青年教師獎、中國食品科學技術學會杰出青年獎、中國農(nóng)學會青年科技獎、中國產(chǎn)學研合作創(chuàng)新獎、山東青年五四獎章和青島市青年科技獎等榮譽稱號。目前擔任中國食品科學技術學會理事、青年工作委員會委員，中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會理事，山東省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會副會長，山東省食品科學技術學會常務理事、青年工作委員主任等學術兼職。